«Библия Кондитера» — уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! «Библия Кондитера» — для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском искусстве под чутким руководством автора.
Александр Селезнев — абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программ «Сладкие истории» на телеканале «Домашний» и радиостанции «Радио «Алла», шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина, Владимир Турчинский (заказывал).
Название: Библия кондитера
Автор: Селезнев А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Страниц: 505
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 69 Mb
